后汉地理志《郡国志》记载：宜春南乡三十五里，有温汤，冬夏常热，涌出，投生卵即熟，以冷水和之，可袪风疾，这是关于温汤温泉的最早书面纪录。千年自涌的温泉古井，常年68-72度高温，水质清冽，可饮可浴。最难得的温泉水富含;硒元素，而且温泉原汤里的硒充满活性，以人体最易吸收的方式存在。
世界卫生组织建议每天补充200g硒，可有效预防多种疾病。人体可耐受最高摄入量为400g/d。
硒是人体必需且无法自制的微量元素，可以延缓衰老，增强免疫力，对预防心血管疾病也有辅助效果。
世界营养学家、生物化学会主席，巴博亚罗拉博士称：“硒”是延长寿命最重要的矿物质营养素，体现在它对人体的全面保护，我们不应该在生病时才想到它。
富硒温泉，成就了温汤无癌村的传奇（中央一台特别报道《我村无癌》），八、九十岁长者照常下地干活，百岁以上老人精神矍铄。
除了常饮常浴温泉水的健康长寿老人外，温汤镇夏家坊还出过一位明月姑娘，由宫女成长为皇后（宋孝宗成恭皇后）。因此，人们常说温汤泉不但有益健康，还可让脸色红润、肌肤细滑，更有游客把温汤水戏称为“美人泉”。
明月湾硒温泉中心所有泡池都是直供温泉水，降温后使用，不作加热处理。室内温泉区安装了气泡按摩水床、针刺浴、鹅颈浴、腰椎按摩浴等十多种国际先进温泉理疗设备，还有盐浴、蒸汽浴、桑拿浴……
露天温泉区及半山温泉区规划有大小泡池80多个。还设有VIP包房提供给高端客人私享空间（室外露天泡池及室内多功能豪华浴池）及SPA护理和各式按摩、足疗等。